北海道· #北菓楼 絶品ホタテカレー
北菓楼・札幌本館の二階にあるカフェで提供されている北海道産帆立カレー(1223円)です。帆立の旨味がしっかりと感じられるカレーです。一階は和洋菓子売り場になっていて、二階は開放感のある吹き抜けのカフェになっています。札幌本館は、大正15年（1926）に北海道初の道立図書館「北海道庁立図書館」として建てられた歴史ある建物です。その後、世界的建築家・安藤忠雄氏のデザインでリニューアルして、2016年に札幌本館としてオープンしました。店内は、当時のままの赤レンガとコンクリートが融合した壁が印象的で、明るくて、居心地のよい空間です。Scallops curry at 「Kitakaro」in Sapporo, Japan.