トンテキのタマネギソース［1人分343kcal］
タマネギソースでさっぱりいただけます。
◇材料（2人分）
豚ロース厚切り肉…2枚
塩・こしょう …各少々
おろしタマネギ …70g
おろしにんにく …1/3片分
—–A—–
酒 …大さじ2
砂糖 …小さじ2
みりん …小さじ1
しょうゆ …大さじ1
◇作り方
1) 豚ロース肉は筋切りをし、包丁の背でたたき、塩・こしょうで下味をつける。
2) おろしタマネギとおろしにんにくをボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
3) フライパンを中火に熱し(1)を入れて焼き色がつくまで焼き，裏返したらフタをして弱火で
3～4分焼く。
4) (3)に(2)を加えてタマネギに火が通るまで煮つめる。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2021年6月22日(火)OA
https://kry.co.jp/recipe/