かぼちゃパイ ひまわり健康料理教室
ひまわり健康料理教室でございます！今回は旬間近、「かぼちゃパイ」を作りました。粘土遊び感覚で簡単にできるパイ生地なので、料理教室でも人気の一品。シナモンをササッとふりかけて、コーヒー等と一緒にお楽しみ下さい！
____________________かぼちゃパイ
____________生地
完全粉 1カップ
小麦粉 1/2カップ
小麦胚芽粉 1/3カップ
自然塩 小さじ1/2
植物油 1/3カップ
水 大さじ2~
____________具
蒸したかぼちゃ 400g
はちみつ 1/2カップ
豆乳 1カップ
卵 3個
自然塩 小さじ1/2
シナモン 適宜
オーブン 170〜180℃ 35分
種子 120℃ 25分（オーブン目安）