【おうちごはん】今夜は豚バラ肉とほうれん草で爆発的フレーバーの【焼肉チャーハン】#vlog #レシピ#料理#炒飯#cooking

【おうちごはん】今夜は豚バラ肉とほうれん草で爆発的フレーバーの【焼肉チャーハン】#vlog #レシピ#料理#炒飯#cooking

今夜は豚バラ肉とほうれん草で爆発的フレーバーの【焼肉チャーハン】(3;31)
#焼肉黄金の味#ほうれん草
今回は、豚バラスライス肉と、ほうれん草を使い
エバラ食品さんの『焼肉黄金の味』中辛で作りました。
また、単調な味にならないように
炒飯と、豚バラ肉は別々に味付けをして、風味付けに
豆板醤、コチュジャン、にんにくなどを　各少々加え
仕上げに　混ぜ合わせて作っています

【食材】大盛り～2人分
　　豚ばらスライス肉　70g
　　ほうれん草　１株　20g
　　卵Ｍサイズ　　　　２個
　　長ネギ　　　　　１５cm　　　
　温かいごはん　　　　400ｇ
(仕上げ)
　　いりごま　　　　　少々
　刻みのりまたは　韓国のり　適量
　一味唐辛子/黒コショウなどお好みで！
【調味料】炒飯合わせ調味料
　　　料理酒　　　　大さじ１
　　しょうゆ　　　　小さじ１
オイスターソース　　小さじ１
　コチュジャン　　　２cm
おろしにんにく　　　３cm
(炒め時)炒飯
　　塩　　　　　　　小さじ1/4
　コショウ　　　　　適量
うま味調味料　　　　３振り
鶏がらスープの素　　小さじ１
胡麻油(炒め)　　　　大さじ１
【豚バラ焼肉】
胡麻油(炒め)　　　　小さじ１
塩　黒コショウ　　　各少々
　豆板醤　　　　　　２cm
＊焼肉のたれ　　　大さじ2～お好みで大さじ3
＊エバラ黄金焼肉の味で中辛
＊あとは、塩味などお好み加減に調整です！
の上記のレシピで作りました。