【簡単料理】豆腐の代わりに大根を使って♪麻婆大根/作り方/レシピ/作り置き【主婦の独り言】
大根を使っていつもと違う麻婆風の麻婆大根を作ってみました!
大根がトロトロで体が温まる一品です。
寒い季節に是非!
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】
大根 1/3本
ひき肉 150g
生姜(チューブ) 3㎝
豆板醤 小さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
片栗粉 小さじ2
水 100cc
ごま油 適量
※味付けはお好みで変えて下さいね
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