「伊達巻」の作り方【イセ食品】#Shorts
「料理名：伊達巻」
お正月の定番、みんなが大好きな伊達巻🥚
手作りの伊達巻で新しい年を迎えてみませんか😉
ふわふわ食感で優しい甘さの伊達巻も、伊勢の卵を使えばワンランクアップした伊達巻になりますよ✨
~レシピ~
●材料＜4人前＞調理時間:20分
機能性表示食品 伊勢の卵…4個
はんぺん…100g
サラダ油…大さじ1/2
【A】
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1
薄口しょうゆ…大さじ1
●作り方
①フードプロセッサーに機能性表示食品 伊勢の卵、はんぺん、【A】を入れて攪拌する。
②フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、①を流し入れる。
③蓋をして弱火で10分程加熱する。
④焼き色がついたら裏返し、3分程加熱する。
⑤両面に焼き色がついたら巻きすの上に置き、1mm程の切り込みを横に2cm間隔で入れる。
⑥手前からくるくると巻き、巻きすの上から両端を輪ゴムで留め、粗熱をとる。
⑦お好みの大きさにカットする。
お好みで砂糖を増やして甘さを調整してください🥄
「機能性表示食品 伊勢の卵」はDHAとEPAが豊富✨
この2つの成分は、中性脂肪を下げる効果が期待できると言われています。
黄身の色が美しい「機能性表示食品 伊勢の卵」👏
食卓の彩りアップにも貢献してくれる卵です🥚
「機能性表示食品 伊勢の卵」の伊達巻で、健康的なお正月をお過ごしください😉
機能性表示食品 伊勢の卵の詳細はHPへ♫
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