プロが教える！誰でも作れる！黄金あんかけ「茶碗蒸し」の作り方【永久保存版】

プロが教える！誰でも作れる！黄金あんかけ「茶碗蒸し」の作り方【永久保存版】

黄金あんで見た目も華やか♪
『まるで料亭の茶碗蒸し』を簡単にアレンジしました！
子供も大好きな茶碗蒸し、お好きな具材でどうぞ！

ミシュラン料亭　副料理長がおくる　時短簡単だけどおいしいも叶えちゃう！
忙しい主婦やお料理好きな皆様に楽しんでいただける家庭料理をご紹介！
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[Japanese cuisine channel]
You can learn the Japanese recipes under the supervision of a professional chef.
And let’s enjoy it together!!!
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＜材料＞
卵　3個
和風出汁　450mL
薄口醤油　小さじ3
味醂　小さじ2

＜材料ーあん＞
和風出汁　300mL
味醂　大さじ1
薄口醤油　大さじ1
水溶き片栗粉　適量

＜材料ー具材＞
剥き海老・椎茸・鶏肉(ササミ)・三つ葉・かまぼこ
お好きな具材でつくってね♪

【音源・BGM】
「潮騒アーベント」 MusMus(https://musmus.main.jp)
「夏の思い出」by kyaai DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp)

#茶碗蒸し #簡単 #プロ