（お袋の味）車麩とじゃが芋の煮物の作り方！
材料一覧！
車麩 ５枚
じゃがいも ３個（５４０g）
豚バラ肉 ２００グラム
インゲン １００グラム
調味料一覧！
下味
麵つゆ 大さじ３杯
醬油 大さじ２杯
砂糖 大さじ２杯
油 大さじ1杯
後で追加分
水 １リットル
麵つゆ 大さじ２杯
醬油 大さじ３杯
砂糖 大さじ2杯
そして！
酎ハイ 好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)🍺🍺🍺
ｖ
10件のコメント
じゃがいもが大量に送らてきたのでナイスタイミングです！煮物やってみますー福島のお母様の味なんですね
師匠～ご無沙汰してます‼️
なかなかコメントできなくてすみませんm(__)m
釣りリベンジできて良かったですね(^-^)
めっちゃ師匠楽しそうでしたね‼️
師匠のお袋さんの料理明日トライしますよ～＼(^_^)／
めっちゃ美味しそう＼(^_^)／
乾杯～⤴️❕
銀座の超一職人でも、どんなにいい食材をつかても、お母さん、おばあちゃんの味付け、美味しさを再現できません。
お母さん、おばあちゃんの味を大切にしようぜ〜。ドバドバでもいいよね？
最近、麩って食べてないので作ってみます。
amazing👍
麩は子供達も好きなんですが車麩はこちらのスーパーで見た事ないですね～。糸こんにゃくでも入れてみようかな？。
けんますさん‼️自分は竹輪麸が好きなんですが、今度❗竹輪麸を使った料理を是非ともお願いします🙇⤵️
これは美味そう！お麩の煮たの大好きです！(^^)
豚バラの脂もポイントなんでしょうねぇ。
砂糖を気持ち少なめにして、みりんを使っても良いかもしれませんね。
国内旅行好きなんですが、福島の料理が私は一番美味しいと感じています。様々な食材が美味しく、バランスが良い味付けだと思うんですよね。
車麩は買ったことがないのですが、夫も息子も食べないんじゃないかな⁉️私一人で大量には食べられないから、買うのどうしようかな❓️食べてみたいけど今回はパスかな❗️