しっとり鶏のポッサムチキン

みなさん、こんにちは!

今回の料理は【ポッサムチキン】です。

コウケンテツ先生 いつもありがとうございます。

0:00 オープニング
7:13 いただきます。➡️おもしろ会話
調理時間:25分程度

みなさん、チャンネル登録者数が な、なんと100人越え!
コレには本当に驚いてまして、ありがとうございます🕺🏼

チャンネル登録者さんの<たまきくにこ>さんから
初めてコメントもいただいたりしたり、嬉しかったです。
今後とも、よろしくお願いいたします👍

今回もレシピはコウケンテツ先生でして、ハマりますね🧑‍🍳

レシピは以下の通りです。
■ゆで鶏のポッサム
【材料(2人分)】
・鶏もも肉:小2枚(1枚約180g)
〇A
・長ねぎ(緑の部分):適宜
・酒:大さじ3
・塩:小さじ1/2
・水:600ml
・おろしにんにく:小1/2かけ

〇B 
・長ねぎ:5cm
・味噌:大さじ2
・白すりごま:大さじ1
・酢、コチュジャン、砂糖:各小さじ2
・ごま油:小さじ1  

・ごま油、白すりごま:各大さじ1
・サンチュ:10枚
・大葉:5枚

普通のサラリーマンでも作れてます。ぜひお試しくださいませ。

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