寒い冬にぴったり！柚子胡椒香る鶏団子鍋 箸で持つのが困難なほど柔らかい鶏団子を柚子胡椒風味の鍋にしました。 最後には激ウマ雑炊の作り方もあるので最後まで見ていってください。 【材料】 ・鶏ひき肉 400ｇ ・大和芋 250ｇ（半分強は雑炊） ・白菜 4分の1 ・長ネギ 1本 ・椎茸 1パック ・人参 3分の1本 ・豆腐 1丁 ・春菊 1束 【鍋地】 ・水 900㏄ ・出汁の素 大さじ1杯 ・醤油 90㏄ ・酒 90㏄ ・味醂 90㏄ ・柚子胡椒 小さじ2杯 #鍋 #鶏団子 #柚子胡椒 「ゆず」レシピ Yuzu recipes ゆず 和食 大和芋 料理 日本料理 柚子ゆず鍋 柚子胡椒 鍋 鍋レシピ 鍋料理 鶏団子 鶏団子鍋
