【しぼり大根漬け】日本の漬物も食べたいので韓国でも作ります!簡単に出来るのに美味しい~

    材料
    大根 一本(約1kg)
    砂糖 200g
    塩 20g
    酢 50cc
    酒 50cc
    味の素 1g
    柚子胡椒 5g
    ※『甘~いべったら漬け』風にするなら
    砂糖50g足しても👌
    自分の好きな味にして下さい

    #大根 #しぼり大根 #しぼり漬け #漬物 #べったら漬け #大根干し #手作り #おうちごはん
    #ごはん泥棒 #ごはんのお供 #保存食
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    43歳で初孫が誕生し、10年で6人のばぁばになりました
    私は『何が起きても(良いことも悪いことも)今の私に丁度良い』
    と思えて幸せに生きています

    おかげさまで、人に何を思われても言われても
    『私の体が軽いと感じる方を選択』しているアラフィフです

    子育て中は正社員で働き、会社から帰りそのまま座る事なく夕食を作り食べさせ
    塾の送迎の毎日を送る中で、
    決められた時間の中で効率良く簡単に美味しい料理を作る事が得意になりました。

    今は男性も料理をするので、『料理好き』『料理が苦手』な人へも
    【簡単に美味しい料理】を紹介出来るのを楽しんでいます。

    🌈感謝🌈

    #簡単に美味しい料理
    #Misuzu #미스즈 #6人のばぁば(할머니)#韓国に住むアラフィフ世界観を配信
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