“せいろ”レシピ無限に食べたい韓国風チャプチェ
いとこんでチャプチェ⁉︎正直一生食べたい激うませいろレシピ🫣
すべてを蒸したいりよ子【@musu_riyoco】です🫧
本日のせいろレシピは【蒸して作る韓国風チャプチェ!安心の超簡単レシピ🍚】!
決め手はなんと言っても糸こんにゃくです‼︎
白滝ではなく、少し太めの糸こんにゃくを使うことでしっかりした食感のメリハリのある味に仕上がります*
ぱぱっと簡単に安くできて、さらにヘルシー!
それなのにこんなに美味しくていいんですか…?🥹
安!うま!簡単!の三拍子がそろった文句なしのレギュラーメニューです🫧
今まで【糸こんにゃく】ってわざわざ買ったり、スーパーで手に取ることも少なかったんですが、これ作るようになってからは進んでカゴに入れるようになりました…笑
まさに主役級の美味しさなんです🥢🥢
ボリュームもがっつりあるので、ご飯もいらずパクパク食べられます!
もちろん醤油多めで濃いめの味付けにすればご飯のメインおかずにもぴったり🍚
満腹まで食べても野菜たっぷりでヘルシー🥬
韓国系の料理って名前がすごくかわいいので、それだけで作りたくなる。笑
チャプチェとかコムタンクッパとかコチュジャンとかサムギョプサルとかとかとか😂
ちなみにこれは秘密なのですが、、、
実は動画内の醤油は醤油ではなく白だしです🪻
まさかの撮影始めてから醤油を切らしていることに気づき…(なんてこと)
苦し紛れに白だしを使いましたが、新しい味でこれはこれで美味しい!!笑
でもやはり醤油の方が美味しいので、醤油でお作りください😇🍃
作業はほぼ野菜を切るだけという手軽さなのでぜひ作ってみてください*
つくレポお待ちしてます🍃
—材料(3人前)—
・糸こんにゃく 1袋
・豚肉
・きのこ(なんでも)
・ニラ
・にんじん
・にんにく
・しょうゆ
・塩
・ごま油
——————
🌳レシピ🌳
糸こんにゃくと切った野菜、お肉をせいろにつめる。
調味料をかけて8分〜蒸す。
全体を混ぜたら完成‼︎
糸こんにゃくのしっかりしゃくしゃく食感が本当に本当に美味しくて。
つい糸こんにゃくにばかり箸が伸びます🥢🥢🥢
しゃくしゃくしゃくしゃくしゃく…♾️
糸こんにゃくの新たな魅力発見🌳
お気軽にDM、コメント、いいねいただけると嬉しいです🪴
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1件のコメント
youtubeにも動画をアップしてくださってありがとうございます。インスタよりこちらの方がみやすい♡