【最強の鶏ハム】#レシピ動画 #鶏ハム #簡単レシピ #ヘルシーレシピ
ぷるっぷるに仕上げる最強の鶏ハムをご 紹介します鶏胸肉を用意して裸にし ましょうまずは魔法の水を作るお水と砂糖 と塩を入れて混ぜるこれはブライン液と 行ってけ込むとお肉をしっとり柔らかくし てくれるのだラップをぴっちり敷いて冷蔵 庫で最低でも30分寝かせるしっとりとし た鶏胸肉の水分を取ったら塩胡椒を 振りかけて次にラップでくるくると巻き ます端っこはアメちゃんみたいにぎっとし て結ぶ同じことをもう1回沸騰したお湯に 鶏胸肉を入れて再沸騰したら火を消して蓋 をして1時間末この瞬間がたまらないのだ 見てくれこのプルプルな断面をあは適当に お皿に盛り付けてお好みのタレをかけたら 完成このタレはコメント欄で紹介しとくで はまた [音楽]
6件のコメント
★タレのレシピ★
・玉ねぎ 半分(みじん切り)
・塩 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・味の素 5振り
・ごま油 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
すご！おいしそうですね🥹
朝から素敵な動画❤BGMも心地良く筋肉💪が喜ぶ高タンパク食🐓
豚肉でも柔らかくなりますか？
聞きやすい！見やすい！わかりやすい！
作ってみたんですけど、めっちゃ美味かったです。リピートします