冷凍えび天ぷらで作る。まな板も火も使わず片付けが楽チン！冷凍うどんで手軽！
大関食品のyoutubeをご覧いただきありがとうございます。
包丁とまな板を使わず、めんつゆでお手軽！
しっかりした味付けで冷めても美味しい一品です。
ぜひお試しください♪
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材料(1人分)
・冷凍えび天ぷら 2尾
・冷凍うどん 1玉
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
＋めんつゆ(〃)、水を各小さじ1
・バター 5g
・キャベツ 80g
・ニラ 30g
[トッピング]
・かつお節 お好み
・大葉 1枚
・紅しょうが 少々
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⚫︎作り方⚫︎⚫︎
①うどんを温める
レンジ対応のタッパーに冷凍うどんを入れ、めんつゆ大さじ2を
回しかけ、ラップをふわりとかけて
レンジ(500w)で3分。
②野菜とえび天を追加して温める
1にバターを散らして、その上にキャベツの葉をちぎり
ニラとキャベツの芯は調理バサミでカットして重ねる。
冷凍えび天ぷらを一番上に乗せて、
水、めんつゆを小さじ1ずつ全体にかける。
ふわりとラップをかけ500wのレンジで3分。
③仕上げ
2を取り出して、えび天をよけて麺と野菜を混ぜる。
かつお節を散らして大葉、えび天、紅しょうがを乗せたら完成！
※お弁当の持ち運び時など、
夏場は保冷をしっかりして保存状態にご注意ください。
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※大関食品の冷凍えび天ぷらは完全油調済みなので
レンジで温めるだけでも美味しくお召し上がりいただけます。
※海老の大きさ、数により温め時間が変わります。
各パッケージの記載をご参考ください。
※レンジ、トースターは機種によって多少の性能の違いがあります。
様子を見ながら時間を調整してください。
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○○一口メモ○○○
具だくさんにすると
冷めても麺がほぐれやすくなります。
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大関食品株式会社HP
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