『胡瓜レシピ５品！』☆この夏おすすめ！アレンジレシピで大量消費！☆

『胡瓜レシピ５品！』☆この夏おすすめ！アレンジレシピで大量消費！☆

だれか胡瓜余ってたらくださいｗ
このレシピ作ったら美味すぎて足りなくなりました～

Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/?hl=ja

Twitterはこちら
Tweets by yugata_syokudo

☆オイキムチ☆
胡瓜　2本 / 大根　50g
人参　30g / ニラ　10g
塩　小さじ1/2
ガラスープの素　小さじ1/2
ごま油　小さじ1.5
コチュジャン　小さじ2
にんにく　小さじ1/2
キムチの素　小さじ1
いりごまぱぱぱ

☆トルネード胡瓜漬け☆
胡瓜　3本
（塩小さじ1/2で板ずり）
水　100㏄
塩　小さじ1/2
砂糖　小さじ1/2
醤油　小さじ1
みりん　小さじ1
酢　小さじ1/2
昆布　3cm

☆蛇腹胡瓜うまだれ和え☆
胡瓜　3本
（塩少々で下味）
水　50㏄
ガラスープの素　小さじ1
にんにく　小さじ1/2
オイスターソース　小さじ2
ブラックペッパー　少々
片栗粉　小さじ1/2

☆胡瓜の香味醤油漬け☆
胡瓜　2本/ ニラ　適量
長ねぎ　3cm / ごま油　小さじ2
豆板醤　小さじ1/2
にんにく　小さじ1/2
水　大さじ3 / 砂糖　大さじ1
ガラスープの素　小さじ1
醤油　大さじ2
すりごま　大さじ1
白髪ねぎ / 糸唐辛子　各少々

☆胡瓜の大根味噌まみれ☆
胡瓜　2本（塩/砂糖少々）
大根　20gくらい
こめ油　小さじ2
生姜　小さじ1/2
みりん　50㏄
水　50㏄
味噌　大さじ2
砂糖　大さじ1
大葉　2枚

☆Oi Kimchi☆
2 cucumbers / 50g radish
Carrot 30g / Chive 10g
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon of glass soup base
1.5 tsp sesame oil
Gochujang 2 tsp
1/2 teaspoon garlic
Kimchi base 1 tsp
roasted sesame papapa

☆Tornado pickled cucumber☆
3 cucumbers
(Sprinkle with 1/2 teaspoon of salt)
Water 100cc
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon sugar
1 teaspoon soy sauce
1 teaspoon mirin
1/2 teaspoon vinegar
Kombu 3cm

☆ Bellows Cucumber with Umadare ☆
3 cucumbers
(seasoned with a little salt)
Water 50cc
1 tsp glass soup base
1/2 teaspoon garlic
2 tsp oyster sauce
A little black pepper
1/2 tsp potato starch

☆Cucumber marinated in flavored soy sauce☆
2 cucumbers / Chive appropriate amount
Green onion 3 cm / 2 tsp sesame oil
Doubanjiang 1/2 teaspoon
1/2 teaspoon garlic
3 tablespoons of water / 1 tablespoon of sugar
1 tsp glass soup base
2 tablespoons of soy sauce
ground sesame 1 tablespoon
White-haired scallion/string chili pepper a little each

☆Cucumber covered with radish miso☆
2 cucumbers (a little salt/sugar)
Radish about 20g
Rice oil 2 tsp
1/2 teaspoon ginger
Mirin 50cc
Water 50cc
Miso 2 tablespoons
1 tablespoon of sugar
Perilla 2 pieces

#胡瓜#漬け物#作り置き