【美味しい醤油麹】の作り方 乾燥麹 500g 玉ねぎ 4分の1 長ネギ 10センチ ニンニク ひとかけ 生姜 ひとかけ ピーマン １つ 醤油 ひたひたになる程度 ブログ https://ameblo.jp/akiko-akiko-05/entry-12548466978.html 3種きのこの醤油麹グリル Oyster mushroom recipes ひと味違う ひらたけレシピ 下味 美味しい麹 調味料 醤油麹 麹の使い方
@はなはな-j2o on 2021.04.21 05:32 作ってみました。今の時期でも5日間位、常温でその後、冷蔵庫ですか？もし、発酵していてプクプクと泡がでていたらどうしたら良いですか？(醤油麹を作ってそうなり、泡を捨て冷蔵庫に入れました…)
3件のコメント
最初は、１つだけいれても美味しいです(^^)
私も今野菜入りの醤油麹を作ってみました!人参も入れました!出来上がるのが楽しみです,有難うございます😊
作ってみました。今の時期でも5日間位、常温でその後、冷蔵庫ですか？もし、発酵していてプクプクと泡がでていたらどうしたら良いですか？(醤油麹を作ってそうなり、泡を捨て冷蔵庫に入れました…)