【包んで10分◎節約＆ヘルシー】もやしと豚こま団子の包み蒸し #料理動画 #cooking #shorts #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ

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【包んで10分◎節約＆ヘルシー】もやしと豚こま団子の包み蒸し

【材料】2人分 ⏰15分
・豚こま肉…200g
・料理酒…大さじ1程度
・塩胡椒…5振りくらい
・もやし…1袋
・絹豆腐…1パック(150g)
・水…150ml
☆ポン酢…大さじ3
☆ごま油…大さじ1/2
☆にんにく…小さじ1くらい
☆白ごま…ふたつまみ
・小ネギ…お好みで

【作り方】
①クッキングシートの上に豚こまを乗せ、
料理酒・塩胡椒をして揉み込んだら適当に丸める

②クッキングシートにもやしを乗せ、
その上に①と絹豆腐をのせて包んだら
フライパンに乗せ、水を加えたら火をつけて蓋をして
沸騰したら弱火で10分蒸す

③その間に豆腐のパックに☆を入れてよく混ぜ
②にかけてお好みで小ネギを散らしたらできあがり

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​⁠@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
■洗い物はできるだけ少なく

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