【プロが作る】ふわとろに仕上げる海老チリは実は簡単だった。
京都の【祇園245】から発信。
このチャンネルは「家庭で簡単に作れる料理」をコンセプトに紹介しております。
皆様に料理の面白さ、楽しさをお伝えしていきます。
Originated from [Gion 245] in Kyoto.
This channel introduces the concept of “cooking that can be easily made at home”.
We will tell everyone about the fun and enjoyment of cooking.
#海老チリ#プロレシピ #家庭料理
【海老チリ】2人前
バナメイ海老 10尾
白ネギ 1/4本
ニンニク 1片
生姜 1片
豆板醤(3年熟成)大さじ1
鶏がらスープ 200ml
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ21/2
ラー油 大さじ1
片栗粉 大さじ2
お酢 小さじ2
チャンネル登録はこちら☺️
https://www.youtube.com/channel/UChYOrkcD3EeSm-Hb9Ire1NA
【使用機材】
・カメラPEN E-PL9 https://amzn.to/3a6lENg
・三脚 https://amzn.to/2MqIUxk
・iPhone用ジンバル https://amzn.to/3a5WEpb
たまにiphone12miniで撮影してます。
※Amazonアソシエイト
【使用編集アプリ】
・VLLO
・Perfect Image
おすすめ動画
祇園245ホームページ
http://www.gion-245.com
Instagram
https://www.instagram.com/gion245
Facebook
https://www.facebook.com/alcor.armeo
twitter
https://twitter.com/245Yosshee
今回使用したBGM
JPB – High [NCS Release] https://youtu.be/Tv6WImqSuxA https://soundcloud.com/jpb https://www.facebook.com/jayprodbeatz https://twitter.com/gtaanis Music provided by NoCopyrightSounds Music promoted by Audio Library https://youtu.be/R8ZRCXy5vhA
#祇園245#GION245#京都#イタリアン#レストラン#フュージョン#パスタ#料理#カウンター#幻#タン







3件のコメント
10年熟成豆板醤、ネットで探したけど見つかりませんでした。あと、フライパンは撮影の時は別の使った方がいいかとw損はあっても得はない…
以前松屋でこれ買ってカレー混ぜたらとても最高だった。炒飯にも抜群‼‼
卵が良い仕事してて 普段作ってるエビチリと全然違う‼️めちゃくちゃ美味しいです こちらも夫に大好評でした🎵