「香るスパイス タンドリーチキン」を作ります！ 2/10(木) 20時にライブ配信！
ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんの有機スパイスを使って「香るスパイス タンドリーチキン」を作ります！
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【材料】
鶏もも肉 2枚（600g）※むね肉でも可
紫玉ねぎ 1/2個（100g）
S&Bフレッシュハーブ パクチー 1〜2本（5g）
レモン 1/2個（80g）
サラダ油 大さじ1
[A]
レモン汁 大さじ1
塩 小さじ1/3
[B]
ヨーグルト 大さじ4
玉ねぎのすりおろし 1/4個分（50g）
塩 小さじ1/3
S&B本生生にんにく 小さじ1
S&B本生生しょうが 小さじ1
S&B ORGANIC SPICE 有機クミン（パウダー） 小さじ1
S&B ORGANIC SPICE 有機ブラックペッパー（あらびき） 小さじ2/3
S&B ORGANIC SPICE 有機ガラムマサラ 小さじ2/3
S&B ORGANIC SPICE 有機カルダモン（パウダー） 小さじ1/2
S&B ORGANIC SPICE 有機チリーペッパー（パウダー） 小さじ1/4
【作り方】
①鶏もも肉はひと口大に切り、[A]をまぶして下味をつけます。
②小さいボウルなどに[B]を合わせて、マリネ液を作ります。大きいボウルに【１】の鶏肉とマリネ液を合わせ、1〜2時間ほど置いておきます。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏を皮目から焼きます。焼き目がついたら裏返し、中まで火が通るまで両面焼きます。
④S&Bフレッシュハーブ パクチーは粗みじん切りにし、紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。レモンは4等分のくし形切りにし、さらに半分の長さに切ります。
⑤【３】を器に盛り、S&Bフレッシュハーブ パクチーを散らし、紫玉ねぎとレモンを添えます。
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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