園の給食動画:鮭のチーズパン粉焼き

鮭のチーズパン粉焼き

<材料>子ども2人分+大人2人分

鮭     40g×6切れ
塩     小さじ1/2
こしょう  少々
パセリ   3g
パン粉   20g
粉チーズ  20g

<作り方>

①鮭に塩・こしょうで下味をつけ10分程おいておく。
②パセリをみじん切りし、パン粉・粉チーズと合わせておく。
③①に②をたっぷりつけて180℃のオーブンで18~20分程焼く。中まで焼けていることを確認したら完成!

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