季節のガパオライス【春】 | 夏野菜のガパオライス
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季節のガパオラストは
今が旬の春野菜たっぷり!
甘みがあるシャキシャキ野菜をたくさん入れ
鶏ひき肉とノンオイルで作る
ヘルシーガパオライスです^ ^!
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https://www.instagram.com/nanailo_ch/
編集 : Cap Cut /In Shot
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にんにく 少々
生姜 少々
鶏ひき肉 200g
アスパラ 2本
新玉ねぎ 1/2個
枝豆(冷凍) 一掴み
黄パプリカ 1/2
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
鶏ガラの素 大さじ1
オレガノ 少々
パセリ 少々
オレガノ 少々
パセリ 少々
ブラックペッパー 少々
ナンプラー 大さじ1
ダイストマト 大さじ1
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①パプリカ・新玉ねぎを細切り、アスパラをぶつ切り、トマトをダイス切りする
②油はひかずにニンニク・生姜を鍋に入れ火にかけて香りが出たら鶏ひき肉投入
③色が変わってきたらアスパラ・新玉ねぎ・枝豆投入
④調味料を順番に入れ最後に黄パプリカをいれなじませる
⑤ごはんに具材を乗せ好みで卵やトマトを乗せて完成






