【材料3つ】もっちり食感♡ミルクプリンの作り方レシピ #Shorts

    ゼラチン不要!もっちりぷるぷる食感のミルクプリン。
    牛乳のやさしい甘さが美味しいミルクプリンは、混ぜるだけで簡単に作れるので料理初心者の方にもおすすめです。
    ぜひ作ってみてくださいね。

    ★ミルクプリン レシピ
    ≪材料1人分≫
    牛乳 150ml
    コーンスターチ 大さじ1
    砂糖 大さじ2/3
    いちごジャム お好みで

    ≪作り方≫
    1.鍋に牛乳・コーンスターチ・砂糖を入れ、弱火でよく混ぜながら加熱する。
    とろみがついたら火を止めて、粗熱をとる。

    2.グラスに1.を入れてラップをして、冷蔵庫で3時間程度しっかり冷やす。

    3.お好みでいちごジャムをのせて、完成です。

    ≪ポイント≫
    工程1:鍋を火にかける時は焦げないように、手早く混ぜてください。

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    5件のコメント

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    2. コーンスターチのかわりになるものってないですかね😅あったら教えて下さい(笑)

    3. これに卵黄入れてバニラ落とせば、プリンが作れる!火を止めた後に入れればボソボソにならんし!