新玉ねぎ とろける甘さ 丸ごとレンチン蒸し【簡単レシピ】

新玉ねぎ とろける甘さ 丸ごとレンチン蒸し【簡単レシピ】

今回は新玉ねぎのレンジ蒸しを作ってみました。
美味しく血液サラサラに、、、
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新玉ねぎの丸ごとレンチン蒸し
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■材料
新玉ねぎ　　　　1個
ポン酢　　　　　30g
マヨネーズ　　　少々
ニンニク　　　　少々
鰹節　　　　　　少々
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■作り方
調理手順
1.玉ねぎの上下をカットし、皮を剥く。
2.玉ねぎの下側に十字のカットを3分の2ほど入れる。
3.玉ねぎをラップして、数カ所空気穴を開ける。
4. レンジで500Wなら6分、700Wなら4分加熱する。
5.加熱した玉ねぎを取り出し、ポン酢とニンニクを混ぜ合わせる。
6.玉ねぎにタレをかけ、マヨネーズを乗せる。
7. 2回目の玉ねぎ加熱、500Wなら3〜4分
700Wなら1〜2分
8.レンジから取り出し、鰹節を乗せて完成！
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■3つのポイント
(1) 玉ねぎの下側に十字の切れ込みを入れる。
(2) 玉ねぎをレンジで500Wなら6分、700Wなら4分加熱する。
(3) 2回目の玉ねぎ加熱、500Wなら3〜4分／700Wなら1〜2分
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マヨネーズが苦手な人はチーズなんかでやってみても美味しいので、是非試してみてください。

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