【簡単混ぜるだけ】黒ごま豆乳プリン/ひんやりスイーツ

夏にぴったりのひんやりスイーツ、黒ごま豆乳プリンの作り方です。

弱火で加熱しながら混ぜて行くだけなので簡単に出来るのに、濃厚でとっても美味しいです♪

良かったら是非作ってみて下さい！

【材料】

黒すりごま　　50g
豆乳　　　　200ml
生クリーム 150ml
砂糖　　　　　30g
はちみつ　　　20g
粉ゼラチン　　5g
水　　　　大さじ2
飾り用の黒豆

①豆乳を鍋に入れて弱火で加熱
②温まったら砂糖とはちみつを加えます
③生クリームと黒ごまを加えます
④少しレンジで溶かしたゼラチンを加えます
⑤火を止め、粗熱をとります
⑥冷めたら器に入れます
⑦冷蔵庫で1〜2時間冷やします
⑧お好みでホイップクリームや黒豆を乗せて出来上がり♪

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