こんなに美味い鶏の唐揚げ人生で初めて!とレシピを絶対に聞かれるヤバい唐揚げの作り方。
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【ほぼ100円シリーズ】100円で出来ちゃう激うま人気レシピ
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【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています!
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20件のコメント
炭酸はウィルキンソンでも良いですか?😂美味しそう、是非まねします。ありがとうございます~ジャンケン負けたわよ😅
大変勉強になります!
お魚の切り身は塩麹で漬け込んでよく食べますが鶏肉も塩麹で漬け込んでからあげにするんですね これは初です クリスマス🎄の日に是非試してみたいです。エプロン似合ってますよ!
炭酸水入れて2度揚げは子供が小さい頃から作ってましたが唐揚げに塩麹は考えた事無かったです😯
さっそく塩麹使いまーす😄
クリスマス🎄のチキン料理に参考にさせてくださいね~😊
衣はサクサクともちッとしていて溢れる肉汁と香味の効いたたれが最高に美味しい👍イイネするの〜よ❤レシピ⤵
【至上の唐揚げ】
手羽元 700g
にんにく 1-2かけ
生姜 10g
青葱 1本分
唐辛子 1本
炭酸水 100㎖
塩麹 大さじ3
酒 大さじ2
醤油 大さじ1弱
胡椒 少々好みで
片栗粉 大さじ6
中力粉 大さじ3
揚げ油 適量
カットレモン
揚げ時間
150℃で約5分
空気に1-2分さらす
180℃で約2分
※鶏もも肉を使う時は
カットする大きさにも寄るが一般的な大きさにするなら150℃での揚げ時間を3分くらいにする。あとは大体同じよ
鶏もも肉は処理する時にミートチョッパーやフォークなどで皮目を適当にツンツンしてやると味が染みて旨いわよ。
筋を取るか切るのも忘れずに美味いわよ❤
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やみつきピーマン🫑
この世で1番美味い!大人気の無限ピーマンレシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtiMMt3KErD6r1FtCBrRrJc
1番おいしい!ニラレシピ集
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今作るべきレシピ‼️
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キャベツ大好き🥬!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuYuMMFqxS4TmqXtjjr7J41
お肉大好き肉が食べたい。
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【ほぼ100円シリーズ】100円で出来ちゃう激うま人気レシピ
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麺活!麺スタグラム
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【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています!
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サクサク衣も厚すぎず薄すぎない。万人ウケする比率にしたわよ。やってみるの〜よ❤
これかぁ〜噂のわあ〜よ!
自分もハマッてきましたわぁ〜よ🥳
声の想像とまったく違う人がきた!わ~よ🎶💕
コレは万人にウケる最高の1品🤤🤤🤤👍
この動画を見ると業務スーパーの姜葱醤って万能
なんだなぁと思うわーよ
The batter is crispy and chewy, and the overflowing meat juices and flavorful sauce are absolutely delicious 👍 You'll love it ❤ Recipe ⤵ [Supreme fried chicken] Chicken wings 700g 1-2 cloves of garlic 10g ginger 1 green onion 1 chili pepper Carbonated water 100ml 3 tablespoons salt koji 2 tablespoons sake A little less than 1 tablespoon soy sauce A little pepper to taste 6 tablespoons potato starch 3 tablespoons all-purpose flour Appropriate amount of frying oil cut lemon frying time Approximately 5 minutes at 150℃ Expose to air for 1-2 minutes Approximately 2 minutes at 180℃ *When using chicken thighs It depends on the size of the cut, but if you want to cut it into a typical size, fry it at 150℃ for about 3 minutes. Everything else is pretty much the same When processing the chicken thighs, use a meat chopper or a fork to poke the skin properly so that the flavor soaks in and makes it delicious. Don't forget to remove or cut the strings, it's delicious ❤ 🎄Popular recipes for Christmas🎄🎁🎅: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtnyV7BiwEibcu6NtKty3lQ Perfect for the year-end and New Year holidays 🎍New Year dishes #Christmas New Year dishes New Year dishes: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuR6q6HXjiqwAqxi3ZqaL-7 🍶´🥃 Addictive! Home Izakaya Popularity Recipe: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中力粉の変わりに…米粉はダメですか❓
教えて欲しいわぁーよ🙇♀️
かわいい
最近惣菜やコンビニの唐揚げやめて家で揚げてるからこの味付け試してみるわーよ!
ちなみにいつも浅漬けの元に漬けてるけど飽きてきたところだったわ〜よ!
可愛い😍
美味しそう‼️作ります😊
とっしーさんステキ❤
絶対に作るわよ~😂
とっしーさんステキ❤
絶対に作るわよ~😂
とっしーさんステキ❤
絶対に作るわよ~😂
あれ?ばんばひろふみって言った?