つけ麺のタレ　おうちでお店の味を再現！

意外と簡単に作れちゃうんです！つけ麺のタレ！
うっすらととろみもついて、本格！お店みたいに仕上がります。
市販でも売ってるけど、自分で作ったよ！って自慢しちゃいましょ。

【材料】（2人分）
オイスターソース　大さじ1
醤油　　　　　大さじ1
日本酒　　　　大さじ1
ガラスープの素　大さじ1
砂糖　　小さじ1と1/2
ガーリックＰ　小さじ3/4
鎮江香酢　　　小さじ3/4
コショーＰ　　小さじ1/4

水 230cc

練ゴマ　　大さじ1
ごま油　　大さじ1/2
薄力粉　　大さじ1/2
豆板醤　　小さじ1/3

かつお粉
炒りごま
ネギ
柚子一味

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