【副菜４品・作り置き】①味玉②きゅうりの味噌漬け③もやしのナムル④オクラの和え物
①たまご １パック
めんつゆ 150cc
水 150cc
②きゅうり ２本
塩 小さじ１
味噌 大さじ２
③もやし ２袋
にんじん 1/4本
小ねぎ 2本
すりごま 大さじ１
塩 小さじ1/2
味の素 小さじ1/2
チューブにんにく 小さじ1/2
ごま油 大さじ２
④オクラ ２袋
にんじん 1/3本
めんつゆ 大さじ３
カツオ節 適当