オートミールでにんにく醤油大葉おにぎり|夕焼け色の青じそジュース。美味しく大葉を大量消費。[ 暮らしのVlog ♯037]
ベランダの青じそも、ぐんぐん伸びてきた。にんにく醤油の香りがたまらない、レンチン大葉漬けにして、オートミールおにぎりにしていただく。ずっと作ってみたかったしそジュース。青じそが赤くなるってどうゆう事なの?確認してみました。
『♯037 にんにく醤油しそ巻きオートミールおにぎり|夕焼け色の青じそジュース。美味しく大葉を大量消費。 』
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*青しそジュース*
【材料】
青じそ 30枚
水500ml
砂糖 150g
クエン酸 小さじ1
【作り方】
沸騰したお湯にしそを入れて6分煮出す。
濾して、砂糖を入れ、再び火にかけ煮10分詰める。
熱湯消毒したビンに入れ、クエン酸を入れてよく溶かす。
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