【減塩生活】簡単！カジキマグロのハーブ焼き／減塩のコツ#shorts#減塩#減塩食
こんにちは。
JIN子です。
カジキマグロがお買い得だったので
夕飯はハーブ焼きにしました
塩はなるべくデジタル計量スプーンで
計るようにしています。
今回は1人前で04gほど
減塩ににんにくやハーブは
味にコクや風味をつけてくれるので
活用をお勧めします
お魚料理にぴったりのタイムを使用しました
塩、こしょう、にんにく、ハーブ、オリーブオイルで
漬け込んでおきます。
ソースは
無塩バターと
減塩醤油小さじ1/2
少し焦し醤油にすることで
香ばしさも出ます
ソースは
仕上げに塗る程度にします
（家族にはソースをかけています）
サラダやマリネ、ライスと一緒に
ワンプレートに
育ち盛りの息子には
お肉をプラス➕！！
是非お試しください
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