【平日晩ごはん】ダイエット中のヘルシー晩ごはん。炊き込みご飯は目を瞑ってください。秋鮭が誘惑してきたんです。

みさなん、こんばんチューズデイ!
今月半ばに友達の結婚式を控えているわたし。
1日からダイエットを15日限定で行ってはいたものの
食欲はおさまらず体重は平衡気味。
最後の悪あがきでヘルシー晩ごはんです。(炊き込みは目を閉じて)
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🌿今日の 献立5品
|鮭としめじの炊き込みご飯 00:27/ 05:18
|焼きネギのお味噌汁 02:14
|レンジで簡単豆苗とにんじんの豚バラ巻き 03:21
|豆腐とろとろきのこ餡掛け 04:46
|ぶどう

🌿材料/調味料
◼︎鮭としめじの炊き込みご飯
お米    2合
鮭     2切れ
酒     大さじ1
しめじ   1袋
人参    1/3本
油揚げ   1枚
醤油    大さじ2
みりん   大さじ1
酒     大さじ1
顆粒だし  大さじ半
有塩バター 20g

◼︎焼きネギのお味噌汁
長ネギ   2本
油揚げ   1枚半
水     700ml
顆粒だし  小さじ2
味噌    大さじ4

◼︎レンジで簡単豆苗とにんじんの豚バラ巻き
豚バラ肉  200g
豆苗    1袋
人参    1/2本
炒りごま  適量

◼︎豆腐餡掛け
豆腐     150g
人参     1/3本
えのき    50g
麺つゆ    大さじ4
水      大さじ6
小ネギ    適量
水溶き片栗粉 適量

▼登場人物  *時々動画に登場します
もじゃ    もうめちゃくちゃに優しい
シッペイ   なにもかもすぐ忘れてしまうが好奇心旺盛 
ビャンビャン 真面目で勤勉(本名はビャンビャン麺の漢字)
タコタコス  ソファからでてきた羽根を頭の上に乗せて大喜びする可愛いやつ

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ここでは夫婦ふたりの暮らしの晩ごはんを絶品レシピの中から
おいしくたのしくまんぷくをモットーに紹介してます!
ひとり暮らしの方、お子様がおられる方にも作りやすいものを
紹介していくので、ごゆるりと見ていただけると嬉しいです♡

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