【新感覚】ヘルシーおつまみ「キャベツチップス」 #shortrecipe #shorts

新感覚のキャベツの食べ方。
マンネリした食卓に、新たなおいしい風を吹かせます!
 
キャベツをマリネしてからオーブンで焼くだけ
パリッパリのお野菜チップス。
 
手が止まらないおつまみに…
いや、15時のおやつとしても◯
 
捨てがちな、キャベツの外葉を使って。
 
外葉は分厚くて固い…
でもキャベツチップスにはその食感がちょうど良いんです。
 
 
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「キャベツチップス」
 
・キャベツ    3〜4牧
Aオリーブオイル 大さじ1
A塩麹      大さじ1(なければ、岩塩を適量)
 
 
◾︎ 下準備
・オーブンを170度に予熱する。
 
1.ボウルに【A】を混ぜ合せる。
2.1にキャベツをちぎりながら加えて、絡める。
3.天板にオーブンシートを敷き、キャベツを並べて
  170度のオーブンで10〜15分焼く。
 
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