【簡単おつまみ】カマンベールのアンチョビ焼きのレシピ
まるごと大胆に！
カマンベールのアンチョビ焼きのご紹介です。
相性バッチリで美味しいです！！
◎材料
カマンベールチーズ・・・丸いもの一個
アンチョビ・・・10g
ニンニク・・・1片方
鷹の爪・・・1本
☆コショウ・・・適量
☆粉チーズ・・・適量
☆乾燥パン粉・・・30g
オリーブオイル・・・大さじ1×2
◎手順
1．カマンベールチーズは6等分程に切り込みをいれ耐熱皿にいれておく。鷹の爪は小口切りにする。ニンニク・アンチョビはみじん切りにする。
2．器に【☆】をいれ、混ぜ合わせる。
3．フライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ、ニンニク・鷹の爪・アンチョビを入れ軽く熱し、香りを立ってきたら、火を止める。(ニンニクは焦がさないよう注意)
4．【3】をカマンベールチーズの上にかける。さらに【2】の☆パン粉→オリーブオイルの順にかけ、オーブントースターで2〜3分焼き、完成。