我が家の雑煮・2024 #お雑煮 #Zoni

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#けんた食堂 #雑煮

あけましておめでとうございます!

これぞ「名とり雑煮」。 鶏とかつおのだしが合わされば、得も言われぬ旨味を醸し出す。 あなたのご家庭の雑煮はどんなものですか?

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49件のコメント

  1. 先生のレシピ、パクりまくってます。すみません。
    女性ウケがいいんです(笑)マジで。
    いやぁ、普段から食べれるご家族がうらやましいです。

  2. 調理シーンはいいけど、最後の本人のドヤ顔シーンがムカつくから全動画に👎押す

  3. 私の実家は小浜なのですが 具だくさんの具雑煮です。
    鶏肉、蒲鉾、白菜、里芋、大根、ごぼう、しいたけ、高野豆腐、切り昆布…
    そして 餅♪
    一人暮らしですが 大きめの鍋で作って 3日かけて食べました(o^^o)
    今年も けんたさんの料理楽しみにしてます♪(*´ー`*)

  4. お出汁の味付けに薄口醤油を使う時と、普通の醤油を使う時の違いを教えて欲しいです!

  5. 同じ七輪で嬉しい!
    ステンレスのゴツい
    業務用網がおすすめです!

    七輪最高!

  6. これ作りました。本当に美味しかったけどこんなに透明にならなかった…なにをミスったんだろう…

  7. 本当に、手間をかけただけ美味しいが倍増😊
    あ〜なんかお雑煮食べたくなったなぁ

  8. 来年は餅をつくところから、再来年は餅米を作るところからやって欲しい。

  9. これに、蒲鉾いれたら江戸雑炊ですね!お雑煮大好き!
    地域によっては色々具材の入る豪華なお雑煮もありますが僕はシンプルな江戸雑炊が大好きです😋

    美味しそうです!

  10. けんたさんのお家は
    江戸っぽいお雑煮だ!
    うちはこれに飾り人参と里芋が
    入ります
    日本中のお雑煮食べたいなぁ

  11. 実家の雑煮に似てる・・・
    ただ、絶対的に違うのが出汁がインスタントで間に合わせてしまうところ。
    正月の最初だけは流石に昆布とカツオ削るものの、以後はインスタントw 
    違いは明白w でもそれなりにうまいけどw
    ただし餅と菜葉だけは農家だけに自前というw (w多くて失礼)

  12. short投稿お疲れ様でした。次回のshortも楽しみにしてますね。
    ナイスshort、投稿!料理、調理、お雑煮!実況、解説でした!
    ※コメントバグのせいで連投してしまってる可能性があります。その場合は誠に申し訳ございませんです。

  13. 鶏と小松菜で、シンプルに見えるけど、とても手をかけたお雑煮。
    作ってみたい。