【オニオンリング】どうして今までわからなかったんだろう。
オニオンリングをサクッと揚げるコツ
【オニオンリングの作り方】
＜材料＞
・ 玉ねぎ１個
・ てんぷら粉 大さじ５
・ 水 大さじ５
以上☆彡
粉と水の分量さえ守れば、
あとは衣に何を足しても大丈夫。
塩コショウ、ニンニクのすりおろし、ガーリックパウダー、
お好きな味にできます。
ただ、このシンプルな衣でも、
後から塩コショウやパウダーの後掛けでも十分美味しいです。
個人的にはケチャップつけて食べるのが一番好きです。
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シングルごはん
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2件のコメント
さっそく今夜作ってみます
先生、私の家に有る天ぷら粉大さじ5杯、水大さじ5杯では，さばさばでした。その場合天ぷら粉大さじ1杯を
追加しても良いですか。お教え下さい。
揚げている時塗りはしより、竹や木製のはしが、滑りにくく良いと思いました。