STAUBで新玉ねぎと鶏のスープ煮/豆腐とひじきの煮物/朝ごはんにそば粉のガレット

鶏肉と玉ねぎのスープ煮には22cm
豆腐とひじき煮には18cmを使用してます

ストウブ鍋の魅力にハマった50代主婦です。
2年程前に22センチを購入し、なんとなく使ってたのですが…
こんな高級品、宝の持ち腐れにしてはいかん。
使いこなせる様になりたい。と試行錯誤しながら
ストウブマスターを目指しています←(大袈裟)
作って行くうちに魅力にはまり、18センチ14センチと増えてしまいました
そんな我が家のお家ごはんをあれこれ綴っているvlogです。 

材料の量や形大きさで加熱時間は変わると思います。参考程度にご覧下さい。

健康の為に1日14品目の項目を目安に献立を考えています。

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