小松菜のチーズポタージュ[1人分197kcal][西川満希子先生]

小松菜のチーズポタージュを作ります小松 菜は下茹でが入らないのでミキサーにかけ て温めるだけとても簡単です ん ん ん [音楽] ので me ん トゥデイん [音楽] uhん [音楽] whta ん me [音楽] あー ん ん [音楽]

お味噌汁で少し和風な濃厚ポタージュです。

◇材料(2人分)
小松菜     …1/2束

—–A—–
牛乳      …300ml
小麦粉     …大さじ1
クリームチーズ …15g
白みそ     …小さじ1/2
昆布茶     …小さじ1/3

ブラックペッパー…適量

◇作り方
1) 小松菜は5cm幅に切る。
2) ミキサーに(1)・Aを入れてなめらかにする。
3) (2)を鍋に移し、焦げつかないよう注意しながら、とろみが出るまで温める。
※この時、味見をして、足りなければ塩(分量外)で味を調える。
4) (3)を器に盛り、ブラックペッパーをふる。

◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2021年12月13日(月)OA
https://kry.co.jp/recipe/

Comments are closed.