おふくろの手料理の嬉しい定番だった！白菜と油あげの煮物。

おふくろの手料理の嬉しい定番だった！白菜と油あげの煮物。

漬物、鍋、煮物、炒め物…。白菜って、どんな料理にも合う美味しい野菜ですよね。淡白な味だけど、組み合わせに合わせて七変化してしまう魅力的な野菜。今回は油あげと簡単に美味しい“ごはん泥棒”の煮物を作ります。

（材料）
白菜…1/4個
油あげ…1枚
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1
ほんだし…小さじ1

【なす漬けは難しくないっ！柔らかく美しく世界一うまく漬けるポイントを解説】
↓

【Twitter（WAYS Bar マスター）】
@WAYS37268488

【Instagram】
waysbar.master

【YouTube】

再生回数90万回突破！
「おふくろから教わった世界一うまいなす漬け」

「おふくろから教わった万能調味料「芋もだれ」

#男子ごはん
#男飯
#料理男子