【らくらくクッキング簡単時短】レンジで海苔の佃煮
今回のテーマは、そうめんやうどんなどに欠かせない「めんつゆ」
みなさんの家庭でも欠かせませんよね。
そんなめんつゆを使って、おやつやご飯のお供を作ってみましょう。
レンジで海苔の佃煮
＜材料＞
・焼きのり 6枚
・干し椎茸 3枚
・めんつゆ（3倍濃縮） 1/4カップ
・水＋椎茸の戻し汁 3/4 カップ
＜作り方＞
①水で戻した干し椎茸は千切りにする
②耐熱ボウルに水、戻し汁、ちぎった焼きのりを入れる
③戻した干し椎茸とめんつゆを加えてよく混ぜる
④ラップをして、600wで3分加熱したら完成
※材料に大さじ3の砂糖を加えて混ぜると甘い市販の味に近づきます
沖縄テレビ「ウィン♪ウィン♪♪」公式HPでも公開中
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