「酢大葉はちみつドリンク」材料３つ‼10分で出来る手軽さ！余った大葉の大量消費にも！
去年の夏に、3kgのダイエットに成功しました。
ダイエット挑戦中は、糖質制限や食べる量を少なくするなど取り入れました。
さらに酢大葉はちみつドリンクを一緒に飲んでいました。
このドリンクがダイエットに成功した要因のひとつだったかもしれません。そこで今回、作り方を紹介しますね。
＊私の体験を明記しています。このドリンクを飲んだら確実に痩せるるわけではありません。ご理解くださいませ。
レシピ名：酢大葉はちみつドリンク
【材料】
大葉 20枚
りんご酢 60g
はちみつ 60g
水 400cc
【作り方】
1）大葉はしっかり洗って、水気を軽く切っておく。
2）大葉と水を鍋に入れて、沸騰したら弱火で5分煮出す。
3）大葉の水気を切る。
5）大葉を煮出した液体の粗熱が取れたら、はちみつを入れて溶かす。りんご酢を入れて混ぜる。
6）保存容器に移して、冷蔵庫で保存。
【コツ・注意点】
飲むときは水と原液＝1：1で。
濃さは好みなので、調整してくださいね。
割材も水でも、無糖の炭酸でもOKです。
保存容器はあらかじめ熱湯消毒をしておくと便利ですよ。
レシピ名：大葉の醤油漬け（残った大葉の調理方法）
【材料】
大葉の醤油づけ
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
いりごま お好みで。
【作り方】
1）残った大葉はタッパーに移す。
2）醤油、ごま油、いりごまを入れて混ぜる。（大葉の醤油漬け）半日経てば食べられる。
大葉の醤油漬けは好みで、唐辛子、刻みねぎ、刻みしょうがなどを入れても美味しいです。ご飯のお供に最高ですよ。
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