感無量!クリームチーズと大葉の濃厚肉巻きフライ【海鮮入り】

    クリームチーズと大葉を豚肉で巻いて揚げた肉巻きフライの作り方を紹介です。作り方はとても簡単で、海鮮類を炒めクリームチーズとを大葉と肉で巻いて揚げるだけになっています。クリームチーズと肉の濃厚さを大葉であっさりさせ、とても美味しい一品になっています。おかずに最高の一品になると思います。

    具材は少なめにし、クリームチーズが飛び出ないように巻く事がポイントです。揚げすぎるとチーズが飛び出るので揚げすぎないように注意です。

    (材料)8~10個分
    豚ロース薄切り・・10枚
    クリームチーズ・・100g
    シーフードミックス80g
    玉葱・・・・・・・1/4
    生椎茸・・・・・・1個
    大葉・・・・・・・20枚

    塩・胡椒・・少々
    鶏ガラの・・素小さじ半分
    砂糖・・・・小さじ半分
    バター・・・5g
    白ワイン・・大さじ1

    (バッター液)
    水・・・・・・90cc
    全卵・・・・・1個
    薄力粉・・・・80g

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    #肉巻きレシピ #揚物レシピ #一品料理マサちゃんねる

    6件のコメント

    1. シーフードミックスの代わりに かまぼこでも良さそうですね😋
      絶品なフライですね😋✌️🍀🍀🍀
      本日も美味しいレシピを紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀

    2. ロールカツは、我が家の定番メニューですが,おしゃれで美味しそう😋クリームチーズがあれば出来たのですが、、、.作るのが,楽しみです。

    3. これは、間違いなく美味しいに決まってますね!是非とも、作ってみたいと思います。
      もし、出来る事なら、お料理を作られた後のとろ〜りと溶けた断面や、
      お箸でつまむところの、美味しい感じも観てみたいなと思います。
      いつも、プロのレシピを動画にして下さって、ありがとうございます!

    4. いつも料理学校に行くかのように勉強させていただき、ありがとうございます。
      こちらは、豚肉の代わりに牛肉で作るのはおいしく出来ますでしょうか?