【1週間献立】野菜たっぷり簡単レシピおかず5日間|夜ご飯献立一週間

    今週も野菜多めの1週間献立をご紹介♪
    我が家でも人気の高いおかずです^^
    #一週間献立 #夜ご飯献立 #買い物リスト

    🍋動画目次🍋
    00:00 1日目【根野菜の春巻き献立】
    04:23 2日目【シーフードガーリック炒め献立】
    06:53 3日目【トマト煮込みハンバーグ献立】
    10:30 4日目【パリパリチキン献立】
    14:19 5日目【豚のレバニラ風炒め献立】

    《買い物リスト》
    ~肉・魚~
    豚バラ肉100g
    シーフードミックス200g
    合挽きミンチ200g
    むきエビ80g
    鶏もも肉260g
    豚こま200g

    ~野菜~
    赤パプリカ1個
    黄パプリカ個
    ごぼう1本
    人参1本
    ブロッコリー1房
    にんにく1かけら
    小松菜1株
    しめじ3/4
    玉ねぎ1と3/4
    白ネギ1本
    サニーレタス3枚
    ミニトマト5個
    にんにく1かけら
    ほうれん草1袋
    ニラ1袋
    もやし1袋
    生姜1かけら
    きゅうり1本
    大根2cm

    ~その他の食材~
    春雨30g
    春巻きの皮6枚~10枚
    卵豆腐
    乾燥わかめ適量
    トマト缶1個
    絹ごし豆腐300g
    卵2個
    豆乳または牛乳250g
    バター20g
    粉チーズお好み
    乾燥パセリお好みで
    ベーコン8枚

    ※調味料・米はリストから外してます
    ※鮮度を美味しく食べたい食材は当日購入がオススメです♪
    ※お味噌汁の具材も含んでいます(代用可)

    ★1日目★
    【根野菜春巻き】(00:44)
    春巻きの皮6枚~10枚
    豚バラ肉100g
    ごぼう1本
    人参1/4
    春雨30g
    ごま油小さじ2
    塩少々
    塩コショウ少々
    揚げ油
    薄力粉大さじ1/2
    水大さじ1
    ―味付けー
    砂糖小さじ2
    酒大さじ2
    みりん大さじ2
    しょうゆ大さじ2

    【パプリカディップ】(04:19)
    赤パプリカ1/2
    黄パプリカ1/2
    ーーディップソースーー
    砂糖小さじ1/2
    めんつゆ4倍小さじ1/2
    味噌大さじ1
    マヨネーズ大さじ3

    【小松菜お味噌汁】(03:51)
    乾燥わかめ適量
    小松菜1株
    しめじ1/4
    水350cc
    ほんだし小さじ1
    味噌大さじ1弱

    ★2日目★
    【シーフードガーリック炒め】(05:09)
    ブロッコリー1/2房
    シーフードミックス200g
    にんにく1かけら
    オリーブ油大さじ1
    水400cc(茹でる用)
    塩小さじ1/2(茹でる用)
    コンソメ小さじ1
    塩少々
    黒コショウ少々

    【ポン酢マリネ】(04:27)
    赤パプリカ1/2
    黄色パプリカ1/2
    ポン酢大さじ3
    オリーブ油大さじ1
    黒コショウ少々

    【玉ねぎのお味噌汁】(06:17)
    玉ねぎ1/4
    乾燥わかめひとつまみ
    青ネギ7cm
    水300cc
    ほんだし小さじ1
    味噌大さじ1弱

    ★3日目★
    【トマト煮込みハンバーグ】(07:46)
    合挽きミンチ200g
    玉ねぎ1個
    しめじ1/2
    パン粉大さじ2
    豆乳または牛乳大さじ2
    塩コショウ少々
    卵1/2
    油大さじ1/2
    バター10g
    トマト缶1個
    ウスターソース大さじ3
    ケチャップ大さじ3
    コンソメ小さじ1
    粉チーズお好み
    乾燥パセリお好みで

    【ぷりぷりエビサラダ】(06:58)
    サニーレタス3枚
    ミニトマト5個
    むきエビ80g
    塩小さじ1/2(茹でる用)
    酒大さじ1(茹でる用)
    ーーオーロラソースーー
    マヨネーズ大さじ2
    ケチャップ大さじ1/2
    砂糖小さじ1/2
    酢小さじ1
    黒コショウ少々

    【洋風豆腐スープ】(09:45)
    絹ごし豆腐150g
    人参1/4
    玉ねぎ少量
    卵1/2(メインの残り)
    水300cc
    コンソメ小さじ1
    塩コショウ少々
    乾燥パセリ

    ★4日目★
    【パリパリチキン】(12:00)
    鶏もも肉260g
    塩コショウ少々
    油小さじ1
    ーーソースーー
    玉ねぎ1/4
    白ネギ10㎝
    にんにく1かけら
    オリーブ油小さじ1
    黒コショウ少々
    酒大さじ2
    みりん大さじ1
    しょうゆ大さじ1
    ー付け合わせ野菜ー
    ブロッコリー1/2房
    人参1/4
    塩小さじ1/2(茹でる用)

    【ほうれん草バター炒め】(10:34)
    ほうれん草1袋弱
    ベーコン4枚
    塩コショウ少々
    オリーブ油大さじ1/2
    バター10g
    しょうゆ小さじ1/2

    【豆乳スープ】(11:26)
    ベーコン4枚
    玉ねぎ1/4
    ほうれん草1株
    塩コショウ少々
    オリーブ油小さじ1
    水200cc
    コンソメ大さじ1/2
    豆乳200cc

    ★5日目★
    【豚のレバニラ風炒め】(15:26)
    豚こま200g
    酒大さじ1
    しょうゆ大さじ1/2
    おろし生姜小さじ1/2
    黒コショウ少々
    塩少々
    片栗粉大さじ1
    ニラ1袋
    もやし1袋
    生姜3切れ
    白ネギ1/3
    ごま油大さじ1
    黒コショウ適量
    ―味付けダレー
    鶏ガラの素小さじ1/2
    砂糖小さじ1
    おろしにんにく小さじ1/2
    酒大さじ1
    しょうゆ大さじ1
    オイスターソース大さじ1

    【3種の浅漬け】(14:24)
    きゅうり1/2
    人参1/4
    大根2cm
    塩小さじ1/2
    生姜2切れ
    白だし大さじ2

    【にらポン冷奴】(15:06)
    絹ごし豆腐150g
    ニラ1本
    ポン酢大さじ1
    ごま油小さじ1/2

    【とろみ卵スープ】(17:08)
    水300cc
    ニラ少量
    もやし少量
    卵1個
    鶏ガラの素小さじ1
    塩コショウ少々
    しょうゆ小さじ1/2
    酒小さじ1/2
    水溶き片栗粉
    ごま油少量

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    節約しながら簡単に作れる美味しい料理を日々研究中♪

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    2件のコメント

    1. とても聞きやすい声で
      テンポ良くあっという間に
      できちやうのが 最高です。
      手際の良さには脱帽です。
      馴染みのある材料でどんどん
      挑戦してみようかなー!
      と 思います。
      次の動画も楽しみにしてます