ししゃものゴマ揚げ【Female Capelin】カナダで作る日本の居酒屋メニュー/カナダ/おつまみレシピ/お魚丸ごと食べよう！
こんにちは。
今日は、海外でも作れちゃう簡単おつまみメニュー💡
これからのビールが美味しい時期に最高です。
夕飯のおかずにも、子供達も頭からシッポまで食べれちゃいますよー♡
ししゃもは(Female Capelin)は中国のスーパー等で、冷凍で売っています。
中国語表記だと(多春魚)と書かれているのが、子持ちししゃもです。
作り方は、動画でどうぞ♡
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【材料】
子持ちししゃも（英語表記 female capelin) 1パック
小麦粉 1/2カップ
水 90-100cc
白胡麻 必要な分だけ
揚げ油 サラダ油
鍋底から２cm程度
揚げる温度 中火
【ソース】
醤油 大匙1
マヨネーズ 大匙２
七味唐辛子 お好みで
パセリやレモンもお好みでどうぞ☺️
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