【糖質オフ】美味すぎ注意！「鶏むね香味ネギだれ」
【材料】
鶏むね肉 1枚（300gほど）
A酒 大さじ3～4
A長ネギ（青い部分） 1本分（あれば）
Aしょうが ひとかけ分（スライス）
長ネギ 10cm
しょうが ひとかけ分（みじん切り）
赤唐辛子 1本分（輪切り）
Bしょうゆ 大さじ2
Bみりん 大さじ1/2
Bにんにく 小さじ1/2（すりおろし）
Bごま油 大さじ1/2
【作り方】
①長ネギはみじん切りにする。鶏むねは皮を取り、切り込みを入れる。
②耐熱皿に、鶏むね肉、Aを入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。裏返して2分加熱する。（鶏むね肉の大きさによって加減してくださいね。）
③耐熱容器に長ネギ、みじん切りにしたしょうが、赤唐辛子、Bを合わせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。
④むね肉は粗熱が取れたら、お好みの厚さに切り、皿に盛る。お好みでレタスやパクチー、ミニトマトを添え、食べる直前に合わせだれをかける。ごはんにのせてもおいしいです。
#糖質オフ #鶏むね #ダイエット
3件のコメント
セブンルールでお二人を知りました。
素敵な夫婦関係、働き方に感動しました！
こちらも美味しそう！暑いので電子レンジ料理は助かります❤包丁お揃いです！使いやすいですよね！ちなみに計量スプーンはどこで買えますか？めっちゃおしゃれ！
今朝のスッキリで、お2人を知りました。
早速、夕飯にこちらを作りました。
とってもムネ肉が柔らかくて美味しかったです❣️❣️
万能タレです。
ムネ肉のレンチンは、我が家では500Wで
7分かかりました。