あんかけご飯の代表作！塩アンを旨みたっぷりで作りましょう！白菜の大量消費にも役立ちますよ！Japanese cooking
実家から貰った大量の白菜を美味しくいただくシリーズ！
まずは塩あんかけから行きますよ
カニカマを使って旨みが溢れる仕上がりに！ご飯が飲めそうですね笑
材料 1人前
白菜 小玉なら1／4 大玉なら1／8
カニカマ 3本くらい
たまご 1個
先に片栗粉と水を1対1で合わせておくと楽です
アタのカゴやザルのご用命
株式会社 アンドユー様
http://www.andyu.jp/
偶然見つけた【アタ】の手編みカゴ。
少しお話しをさせていただいて、YouTubeでの使用と紹介の許可をいただきました
インドネシアの工芸品で、全て手編みで作られているオンリーワンの商品です
使えば使うほど、いい風合いが出るそうです。
何十年ももつそうですよ！
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