【ミシュランシェフ】鳥もも肉シェリービネガー煮込み/フレンチ/アムール東京/AMOUR TOKYO/後藤シェフ/恵比寿

恵比寿にあるフレンチレストラン、
「AMOUR TOKYO」の後藤シェフに
家庭でもできる簡単にできるお料理
「鳥もも肉のシェリービネガー煮込み」を
教えていただきました!

シェリービネガー煮込みというと
難しいイメージをされると思いますが、

簡単に説明をすると
肉じゃがのようなものです。

シェフにとてもわかりやすく、
簡単に説明していただいています。
ぜひ作ってみてください!

吟天 水龍
◇購入ページ  https://ginten.tokyo/products/detail.php?product_id=260

後藤シェフのお店「AMOUR TOKYO」
◇お店H.P   https://www.amourtokyojapan.com
◇Instagram  https://instagram.com/amourtokyo/

吟天シェフ酒
◇Homepage https://ginten.tokyo/brand/
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出演:吟天 酒コンシェルジュ 小田切崇

#日本酒
#フレンチ
#アムール東京

制作協力COCOCOROチャンネル

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4件のコメント

  1. いかがでしたでしょうか。
    恵比寿にあるフレンチレストラン、「AMOUR TOKYO」の後藤シェフに家庭でもできる簡単にできるお料理3品目は「鳥もも肉のシェリービネガー煮込み」を教えていただきました!

    シェリービネガー煮込みって難しいイメージされると思いますが、
    とてもわかりやすく、簡単に紹介しております。
    ぜひ作ってみてください!

  2. 市販のフォンドボー使って見ましたが簡単で上手く出来ました!美味しかったです!
    お料理動画のセンスも良くて作りたくなるし、こうなったらいいな〜と思いつつ見ています!