【ホットクック】ささみとキャベツの無水洋風味噌汁
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【ホットクック】 鶏ささみ https://www.youtube.com/playlist?list=PLVQR11qlobZbvw1JZhDX_k5No9ky6Mqdy
●ささみとキャベツの無水洋風味噌汁
〈材料〉
⚫︎鶏ささみ肉・・・・・・・・3本
⚫︎キャベツ・・・・・・・・・1/4個
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・1個
⚫︎トマト・・・・・・・・・・2個
⚫︎セロリ・・・・・・・・・・1/2本
⚫︎エリンギ・・・・・・・・・100g
⚫︎オリーブオイル・・・・・・15cc
⚫︎味噌・・・・・・全体す重量の7%
⚫︎オリーブオイル・・・・お好みの量
⚫︎ブラックペッパー・・・お好みの量
〈作り方〉
❶ささみは筋を取り、そぎ切り
キャベツはざく切り、セロリは薄くスライス、玉ねぎトマト、にんじんは小さめに切る、エリンギは、細切りにする
❷鍋にキャベツ、玉ねぎ、セロリ、トマト、エリンギ、ささみの順に入れ、オリーブオイル、味噌を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【チキンと野菜のカレー】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけ完成
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