【あさイチの万能鶏むね肉の作り方】片栗粉でしっとり！作り置きにも便利【アレンジレシピも紹介】

【あさイチの万能鶏むね肉の作り方】片栗粉でしっとり！作り置きにも便利【アレンジレシピも紹介】

NHKあさイチで話題になった『万能鶏胸肉』を作ってみました。
作り置きにも便利な、片栗粉を使ってしっとり＆ジューシーに仕上がる下ごしらえのレシピです。

簡単にできて、とてもおいしいのでおすすめですよ♪

【材料】

鶏むね肉　1枚(300g、皮を取って約250g）
塩　小さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1
片栗粉　大さじ1

【ピカタの材料】
下ごしらえをした鶏胸肉　250g
卵　1個
小麦粉　大さじ4
細ネギ（小口切りにする）5本分
オリーブオイル　大さじ1
ケチャップやマスタードなど

詳しいレシピ・その他のアレンジはブログでもご紹介しています。
▽https://hamsonic.net/torimune/

SNSもよろしくお願いします＾＾
▼Twitter
https://twitter.com/Lifebyhamsonic​​​​​​​

▼Instagram
https://www.instagram.com/lifenetaccount/