炸豆腐とズッキーニの煮物

炸豆腐とズッキーニの煮物

材料：
炸豆腐　1個
ズッキーニ　1個
ハニーディジョンマスタード　大匙1

A
汁パックの中身　小匙1
醤油　大匙1
酒　大匙1
味醂　大匙1

作り方：
1. 炸豆腐はお湯を通し、表面の油を落とす。
2. 10等分に切る。
3. ズッキーニを半月切りにする。
4. 鍋にAを全て入れ加熱し、沸騰したら、豆腐とズッキーニを入れ、蓋をして中火で3分煮る。
5. 蓋を開けて、裏返して混ぜなら味が均等に浸みるように少し煮て完成。