鶏肉の猟師風トマト煮込み【カチャトーラ】レシピ
前々回は漁師風トマトパスタ【ペスカトーレ】を作ったので、今回は鶏肉の猟師風煮込み【カチャトーラ】を作りました。
材料：
鶏手羽元 5~6本（300g前後）
トマト缶 1/2缶（200g）
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
セロリ 1本
スライスにんにく 10g
お酢 大さじ1
ワイン 50㏄
水 適量
オリーブオイル 大さじ1
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
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