【1500万再生大人気シリーズ】食べなきゃ損する麻婆炊き込みご飯が簡単でうますぎる！！
ヤバい麻婆シリーズ第5弾！！
混ぜて炊くだけで誰でも5分で作ることができる麻婆炊き込みご飯ができました！！！これ、子どもでもカンタンに作れるのに、めちゃくちゃおいしいです！！！
いつも質問されていた【付属のとろみ粉】を使った絶品スープも紹介しますのでぜひどちらも一緒に作ってみてください！！
麻婆の素ひとつで豪華な食卓を作ることができるので必見です！！
□文字で確認したい人はこちら【レシピサイト】
https://www.nabenokitchen.com/mapo-cooked-rice/
■麻婆アレンジシリーズ
①麻婆チャーハン
②麻婆うどん
③麻婆パスタ
④麻婆やきそば
■通常炊飯と早炊きの違い
通常炊飯と早炊きの主な違いは浸水時間の違いです。
通常、お米を炊く前には30分ほど水に浸水させることでお米に水分をふくませてふっくら炊くことができます。
どちらも炊く時間は約30分ですが、通常炊飯は浸水30分が加わっているので約60分かかっています。
そのため、早炊きは少しご飯が固めになりやすいです。
余裕があるときは通常炊飯をオススメします。逆に、浸水済みのお米を使う場合は早炊きで大丈夫です。
==============
🌟公式LINE無料登録はこちら🌟
https://lin.ee/EBX1K4
□レシピサイト
https://www.nabenokitchen.com/
□日頃の発信はInstagramにて
https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/
□ダイエット企画やってます
https://www.nabenokitchen.com/diet-plan/
□愛用のキッチングッズ 紹介動画
https://youtu.be/XT7IvhvL298
□各種SNSリンクはこちら
https://lit.link/nabekitchen
□お仕事の依頼はこちらを読んでください
https://www.nabenokitchen.com/self-introduction/
□お仕事のご依頼やお問い合わせはこちら
https://forms.gle/CciCMALJRVGxkhA36
□撮影機材はこの記事にまとめてます
https://nabenoblog.com/photographic-equipment/
□白だしを使った活用レシピ25選
https://www.nabenokitchen.com/how-to-use-shirodashi/
——————-
材料＆調味料 ※2〜3人前
——————-
■作業時間
・5分
■材料
・麻婆の素･･･1袋
・お米･･･2合
・合い挽き肉･･･120g（無くても◯豚コマや鶏肉でも◯）
・白ネギ･･･1本
■調味料
・味噌･･･大さじ1
・醤油･･･小さじ1（味を見て）
・白ごま･･･たっぷり
■おすすめビール 1本ｗ
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
https://amzn.to/3N01IxY
※1本108円！
■トッピング
・韓国のり
・温玉
・ラー油
■トロミ粉を使った絶品スープ
・水･･･500cc
・鶏ガラ･･･大さじ1/2
・白だし･･･大さじ1.5
・付属のとろみ粉･･･1袋
・ごま油･･･小さじ1
・ごま･･･少々
・お好みの野菜
※白だしが無い場合は鶏ガラを多めにいれる
白だし使ったその他活用レシピ↓
https://www.nabenokitchen.com/how-to-use-shirodashi/
——————-
作り方
——————-
01.1袋に対してお米2合を洗って炊飯器に水といれる
02.麻婆の素、味噌をいれてよくまぜる
03.ミンチを上からのせて通常炊飯する
04.炊けたら味をみて醤油で調節する
05.たっぷりのゴマをあえたら完成
06.韓国海苔や卵黄、ラー油をプラスするとうまい！！
07.残ったトロミ粉は沸騰したスープにとくだけでうまい！！
——————-
自己紹介
——————-
■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
——————-
愛用の調理器具
——————-
■こちらの記事にまとめてます
https://www.nabenokitchen.com/introduction-of-kitchen-goods/
■楽天roomはこちら
https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12692cb/items
■めちゃくちゃかっこいいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
https://amzn.to/2Q6Jd1Q
Ballarini バッラリーニ 20cm
https://amzn.to/3GQBvOO
■料理を始めるならとりあえずこのセット
アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット
https://amzn.to/3cWOp1k
■最高に美味しくなるホーロー鍋
ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm
https://amzn.to/3INj6UN
■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁
ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm
https://amzn.to/3IOyb8p
実はレビュー動画も撮ってます
https://youtu.be/Df5UsQ0nEdo
■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm
https://amzn.to/3sab2Y9
■切った音が最高に心地いいまな板
IKEA イケア まな板
https://amzn.to/3F5skcE
■世界に一つだけの形 かわいい まな板
Arte Legno ナチュラルカッティングボード
https://a.r10.to/hDKsZW
Arte Legno カッティングボード (ミディアム)
https://amzn.to/3dVMVEw
■カッコいいし使いやすいおろし金
マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター
https://amzn.to/3rXwU5d
■自立する最高に使いやすいトング
Todai 18-0 クレーバートング
https://amzn.to/3GpUbnS
■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま
無印良品 シリコーン調理スプーン（大）
https://amzn.to/3s7ZuVt
無印良品 シリコーン調理スプーン（小）
https://amzn.to/3dUNU7A
■とりあえずカッコイイ計量カップ
PYREX メジャーカップ 500ml
https://amzn.to/3GRRr3f
■とりあえずカッコイイボウル
PYREX ボウル1.6ℓ
https://amzn.to/3Li2zbV
PYREX ボウル2.5ℓ
https://amzn.to/3wFTTrB
https://amzn.to/3oZcomz
■これを飲んでアルコール辞めました
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
https://amzn.to/3N01IxY
※1本108円！
——————-
動画でよく使う調味料
——————-
■これの登場する回数多すぎｗ
フンドーキン 白だし 1000mL
https://amzn.to/3G1LCPG
■白だしを使った活用レシピ25選
https://www.nabenokitchen.com/how-to-use-shirodashi/
■これいれたらだいたい旨くなる
S&B カレーパウダー400g
https://amzn.to/3g046We
※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます
■キムチ鍋のもとはもう買いません
桃屋 キムチの素
https://amzn.to/3KJMlc0
こんな料理作れます
【俺のキムチ鍋！】知らないと人生損する おいしい作り方
https://youtu.be/r-49zr3DeSU
「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！
https://youtu.be/ViClXtp68V0
——————-
愛用の撮影機材
——————-
□撮影機材はこの記事にまとめてます
https://nabenoblog.com/photographic-equipment/
■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
https://amzn.to/3cLAmJu
■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです
シグマ 16mm F1.4 DC DN
https://amzn.to/3omFQQf
■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです
RODE VideoMicro
https://amzn.to/2TjIHfF
■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです
K&F Concept 67mm 可変NDフィルター
https://amzn.to/3sb3NPY
お仕事のご依頼やお問い合わせはこちら
https://forms.gle/CciCMALJRVGxkhA36
※amazonアソシエイトでリンクを生成しています
————
#大人気麻婆アレンジシリーズ
#麻婆炊き込みご飯
#男飯
34件のコメント
遂に麻婆の素を炊き込んじゃいましたね👍ようやく米が手に入るし(高いけど)、もっと米料理を楽しみたいですね。
めちゃくちゃうまいのでぜひ作ってみてください＼(^o^)／
麻婆炊き込み御飯‼️
なんて斬新な‼️
麻婆豆腐丼より簡単で美味そう🎉
お焦げに温玉‼️
トドメの一撃ですね❤
早速作ってみます😊
それにしてもアイディアが凄いです🎉🎉🎉🎉🎉
男飯っぽい！アイデア最高ですね👍
スープまで凄い👏
すぐに作りたいって思った～😊
こんにちわ～😊炊き込みに麻婆豆腐の素とは発想できませんでした😂あれこれいれなくていいので最高ですね～麻婆豆腐の素アレンジドラえもんのひみつ道具みたい🚪🤩
ご無沙汰です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
ぜってーうめーやつや😍✨️
おこげの美味しさが引き立っていますね。元気が出てきました。
麻婆の素で2品も出来ちゃうんだ❗️
しかもめっちゃ美味しそう😂
三合炊きの炊飯器でも大丈夫❓
ごめんなさい。
炊き込みごはんよりもスープの方が非常にきになってしまいました。
スープまじ美味そう。
家族が多いので4合分のレシピでやってみたところ、お米に芯が残りまくってしまいました😢
(普通炊飯です)
今追加で炊飯してみてます😅
量が多いと普通炊飯でもしっかり浸水させてから炊飯しないと、麻婆豆腐の素の油のせいで
お米が水を吸う前に炊飯が終わってしまうようです😮
久々になべさんの動画見ました😍
食べるの早すぎて
笑っちゃいました笑
明日作ってみます♪
中辛でも良いのかしら?😮
絶対作る😊
一年で8㌔痩せたのに、これ食べたら太っちゃう！wでも食べたい！作る！w
最後の海苔、温玉の組み合わせはヤバいですね〜！美味しそうー！！
おはようございます👸
お疲れ様です☕
麻婆豆腐の素は辛口以外の味でも良いですか❓
挽き肉の代わりに炒めたツナを入れても良いですか❓
美味しすぎる麻婆炊き込み御飯とスープをアップして下さりありがとうございます
快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな９月ラストの7日間でありますように🍀🍀🍀
なべさん、だいふ細くなりましたなぁ〜😮
そして麻婆炊き込みウマホ🎉
トロミスープもえぇなぁ❤
明日の夕飯にしようかなw
はじめまして。
とろみ粉、作る人数によっては余ってしまうのに他の使い道が思い浮かばず増える一方でした。スープに使えて味付けもカンタンなら時短になりますね😊
今夜の晩ご飯で子どもたちと作ってみます(^^)/
大人気の麻婆アレンジ術
▫️麻婆チャーハン
https://youtu.be/_sINDi0LjU0
▫️麻婆うどん
https://youtu.be/rcKZh4yRRCQ
▫️麻婆パスタ
https://youtu.be/S_oxEC65l20
▫️麻婆やきそば
https://youtu.be/0bL0mX4vCp4
▫️麻婆ラーメン
https://youtu.be/RhOKtBm_jpU
どれも絶品なので作ってみてください😆👍
美味しそう🤤
豆腐に絡まなくなった、麻婆豆腐の素に、幸あれ😂
作ってみた。麻婆豆腐の素を使ったとは思えない出来で美味しくはあったけど、1度食べたらもういいいやって感じ。動画最後にあるアレンジとかしないと味に飽きて食べ続けられないと思う。
丁度麻婆豆腐辛口の素が1パックあるから、夜中にコッソリ食べたい🍚
その麻婆豆腐の辛口、まとめ買いしてあるので、作ってみたいです😊材料みんなある！
早速、今夜にもチャレンジしてみます。
以前、コメントさせていただきましたジャーマンポテトの件、茹で加減も無事にクリアして、かなりの頻度で作らせていただいていす。ただ作っている最中のポテトのつまみ食いが止まらず、ビールとポテトフライみたいになってしまっています。夫婦共々、なべさんのことを「師匠」と呼ばせていただいております。妻もこのチャンネルの大ファンですので。
これからも頑張ってください。応援しています。
作りました。ネギなしですが美味しかったです😊家族にも好評だったのでリピ確定です。味噌の量が動画と概要欄で違う気が。素敵レシピありがとうです
こんな作り方あるんだわたしは麻婆豆腐の素クックドゥなんだけどこの間もらってしまってずーっと備蓄してたからこれ作ってみます
万人ウケしないから出回ってない
美味しかったです
個人的に味噌の代わりにコチュジャン
スープはかきたま風で作りました
マジで２合食えた（笑）
良い情報ありがとうございました
ありがとうございます♪
作ってみますね
丸美屋の麻婆豆腐元塩分高いんだよね
最近のニュースで、ヨーロッパで韓国海苔が輸入禁止になっていた、成分基準値オーバーしまくって
しめじとかエノキダケとかを追加しても美味しそうですね。
この動画見落としてました😅今度作りま〜す😋
はじめまして。ものすごく 切れ味の良い包丁ですね！ 浅草の かっぱ橋で購入しましたか？